একসময় কাকডাকা ভোর কিংবা গভীর রাতের নীরবতা ভেঙে নওগাঁর গ্রামাঞ্চলের বিভিন্ন বাড়ি থেকে ভেসে আসত ঢেঁকির ধুপধাপ শব্দ। উঠান কিংবা রান্নাঘরের পাশে তাল মিলিয়ে ওঠানামা করা কাঠের ঢেঁকি ছিল গ্রামীণ জীবনের অবিচ্ছেদ্য অংশ। ধান ভানা থেকে শুরু করে চালের গুঁড়া তৈরি—সবকিছুতেই এর ব্যবহার ছিল। সময়ের পরিবর্তন ও আধুনিক প্রযুক্তির বিস্তারে সেই ঐতিহ্য এখন হারিয়ে যেতে বসেছে।